tartiflette royale

un plat bien de chez nous !!! de préférence en hiver !!

ingrédients :
1 gros oignon
2 paquets de lardons fumés
6 grosses pommes de terre (ou plus pour les gourmands)
2 briques de crème liquide
1 gros fromage à tartiflette

couper les oignons en petits dés
faire revenir oignons et lardons (ne pas laisser dorer les oignons)
couper les pommes de terre en lamelles assez fine
dans un plat allant au four, mélanger pommes de terre, oignons, lardons, crème liquide
mettre au four th 7-8 une bonne heure
quand les pommes de terre sont cuites, ajouter le fromage à tartiflette coupé en deux dans l'épaisseur
poser les 2 moitié de fromage sur les pommes de terre et laisser fondre le fromage

servir avec une salade verte